Die Spargelsaison ist längst eingeläutet und bis Ende Juni dreht sich alles um die weißen Stangen. Als Basis für aromatische Saucen empfehlen wir die beliebte Ammerländer Weidebutter oder Ammerländer Bio Butter. Ob klassisch mit Sauce Hollandaise oder in raffinierten Rezeptvariationen – mit der Ammerländer Butter wird jedes Spargelgericht zu einem wahren Genusserlebnis!
Mit dem nahenden Frühling rüsten sich unsere regionalen Landwirte für den bevorstehenden Weideaustrieb am 13.04.2024 Nach Monaten in den Ställen freuen sich die Tiere auf die Rückkehr auf die saftigen Weiden. Die Landwirte bereiten ihre Höfe und Weideflächen vor, um den Tieren optimale Bedingungen zu bieten. Der Weideaustrieb markiert nicht nur den Beginn der Saison […]